ジャック・ダニエル蒸留所

テネシーといえばジャック・ダニエル！

蒸留所のツアーがありサンプリング付きは$10ですが、サンプリング無しのは無料でした。ツアーは50分ほどで、ジャック・ダニエルのオフィス、蒸留過程、樽の貯蔵庫などをみることができます。

燻製チップ作成以外の蒸留所の各工程では写真撮影は禁じられています。

蒸留所の正面玄関です。

楓を燻してます。強烈な炎です。これを使ってあのスモーキーな薫りをつけます。

蒸留所から歩いて10分くらいのところにLynchburg市の中心地（といっても大きさは1ブロックだけ）ジャック・ダニエルのウィスキーやグッズが売ってます。蒸留所にも蒸留所限定のラベルの付いたNo. 7が売っていました。